Tortitas de plátano y chocolate 🍌🍫

Escacha bien el plátano con un tenedor

Echa el resto de ingredientes y mézclalos bien (yo lo hice a mano con un tenedor, pero tú lo puedes hacer con una batidora o procesadora)

Añade un chorrito de AOVE a una sartén y calentamos a fuego medio/alto

Echamos un poco de la mezcla (yo echo lo que serían dos cucharadas), dejamos calentar mientras movemos un poco la sartén para que no se pegue

Calentamos hasta que salgan como unas burbujitas y damos la vuelta

Vamos levantando un poquito la tortita de vez en cuando para asegurarnos de que no se nos queme y cuando tenga un color bonito la sacamos

Repetimos hasta quedarnos sin mezcla! Y listo!!

( yo me las tomo como unos poquitos de frutos rojos y unas nueces y es amazing!! Pero ésto es opcional, claro ^^)