

0
Tatín de puerro
3
(1)
40 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Corta los puerros para que salgan piezas de unos dos dedos de ancho
2
Cubre con aceite el fondo, salpimentar y colocar los dados de puerro. Salpimentar la parte de arriba y añadir tomillo (opcional) Tapar la sartén y dejar a fuego lento hasta que estén hechos
3
Colocar los puerros ordenadamente en una bandeja de horno y cubrir con el hojaldre. Si el hojaldre es muy grande, córtalo para que cubra adecuadamente.
4
Pinta el hojaldre con huevo y hornea a 200 grados unos 20 minutos
5
Dar la vuelta con cuidado para servir. Decora con queso de cabra y un poquito de miel
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Corta los puerros para que salgan piezas de unos dos dedos de ancho
2
Cubre con aceite el fondo, salpimentar y colocar los dados de puerro. Salpimentar la parte de arriba y añadir tomillo (opcional) Tapar la sartén y dejar a fuego lento hasta que estén hechos
3
Colocar los puerros ordenadamente en una bandeja de horno y cubrir con el hojaldre. Si el hojaldre es muy grande, córtalo para que cubra adecuadamente.
4
Pinta el hojaldre con huevo y hornea a 200 grados unos 20 minutos
5
Dar la vuelta con cuidado para servir. Decora con queso de cabra y un poquito de miel
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Sal
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