3
Bizcocho oreo exprés 😋🍫
3
(4)
20 min
0 kcal
laconca
Preparación de la receta
1
Preparar todos los ingredientes húmedos a temperatura ambiente. Para endulzar con manzana golden, lavar, pelar, cortar en cubitos y asar en el micro(sola u opcional con una cucharadita de vainilla) unos 2'30" y triturar. Dejar templar.
2
Mezclar con varilla manual todos los ingredientes húmedos (3 huevos M, endulzante, 1 yogur natural tipo griego, 1 🥄 dita pasta de vainilla, 35ml. AOVE) Después añadir todos los secos: 80gr. harina, 25gr. cacao puro, mejor alcanizado (el oscuro), 1 cucharadita de bicarbonato y otra de levadura química.
3
Verter la mezcla homogénea en molde de unos 15cm apto para el micro y cocer a media temperatura (360⁰ en el mío) unos 8 min. Desmoldar y dejar atemperar. Servir con un poco de nata montada o cubrir con film una vez frío para conservarlo. Opcional, para el frosting montar 200ml de nata, decorar al gusto con chips, virutas de choco 🍫 85% o una galletita tipo oreo desmigada si te apetece 😋
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Nata para montar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana amarilla
80 gramos
Harina de arroz
40 gramos
Harina de avena
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
35 gramos
Cacao en polvo
25 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Nata para montar
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Yogur natural
125 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana amarilla
80 gramos
Harina de arroz
40 gramos
Harina de avena
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
35 gramos
Cacao en polvo
25 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Bicarbonato de sodio
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Preparar todos los ingredientes húmedos a temperatura ambiente. Para endulzar con manzana golden, lavar, pelar, cortar en cubitos y asar en el micro(sola u opcional con una cucharadita de vainilla) unos 2'30" y triturar. Dejar templar.
2
Mezclar con varilla manual todos los ingredientes húmedos (3 huevos M, endulzante, 1 yogur natural tipo griego, 1 🥄 dita pasta de vainilla, 35ml. AOVE) Después añadir todos los secos: 80gr. harina, 25gr. cacao puro, mejor alcanizado (el oscuro), 1 cucharadita de bicarbonato y otra de levadura química.
3
Verter la mezcla homogénea en molde de unos 15cm apto para el micro y cocer a media temperatura (360⁰ en el mío) unos 8 min. Desmoldar y dejar atemperar. Servir con un poco de nata montada o cubrir con film una vez frío para conservarlo. Opcional, para el frosting montar 200ml de nata, decorar al gusto con chips, virutas de choco 🍫 85% o una galletita tipo oreo desmigada si te apetece 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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