Tostada de pavo y huevo revuelto

Precaliente la tostadora o el horno tostador a fuego medio-alto.

Cascar el huevo en un bol pequeño y batirlo con un tenedor hasta que esté bien mezclado.

Sirva las tostadas inmediatamente y disfrute de un desayuno delicioso y rico en proteínas.

Puedes acompañar de vinagreta de miel mostaza

Poner una sartén antiadherente a fuego medio y añadir una pequeña cantidad de aceite o mantequilla.

Vierta el huevo batido en la sartén y utilice una espátula para revolverlo hasta que esté totalmente cocido.

Retire el huevo revuelto de la sartén y resérvelo.

Coloque la rebanada de pan multigrano refinado en la tostadora o en el horno tostador y tuéstela hasta que este dorada.

Unte una fina capa de queso crema.

Añade la rúcula encima de la crema de queso.

Añade las lonchas de pavo.

Colocar el huevo revuelto encima de las lonchas de pavo y añadir nueces al gusto.