

7
Berenjena al horno con tomate y Mozzarela 😋
3
(8)
55 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cortar longitudinalmente la berenjena de e introducir entre las lonchas rodajas de tomate y la Mozzarela de la dentro de un recipiente útil para horno.
2
Espolvorear las especias, y añadir aceite de oliva y el queso de preferencia. Hornear.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Mozzarella de búfala
100 gramos

Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso rallado light
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Mozzarella de búfala
100 gramos

Tomate kumato
100 gramos (aprox. 1 unidad)

Queso rallado light
20 gramos

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Orégano
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar longitudinalmente la berenjena de e introducir entre las lonchas rodajas de tomate y la Mozzarela de la dentro de un recipiente útil para horno.
2
Espolvorear las especias, y añadir aceite de oliva y el queso de preferencia. Hornear.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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