2
Ensalada de pasta con brócoli y salmón
3
(3)
30 min
0 kcal
silvia.c.
Preparación de la receta
1
Cuece la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite de oliva durante 8 minutos aproximadamente. Una vez cocida escurre, y refresca bajo el agua del grifo.
2
Dora los ajos picados en una sartén. Cuando tomen color añade la cebolla troceada y el brócoli en ramilletes muy pequeños. Mande las verduras en el fuego diez minutos.
3
Tárrega al salteado el salmón sin piel ni espinas cortado en tacos medianos. Mezcla el pescado con la pasta, salpimienta y espolvorea albahaca picada. Sirve caliente.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
400 gramos
Salmón
300 gramos
Espirales tricolor
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
400 gramos
Salmón
300 gramos
Espirales tricolor
250 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Albahaca
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Cuece la pasta en abundante agua con sal y un chorrito de aceite de oliva durante 8 minutos aproximadamente. Una vez cocida escurre, y refresca bajo el agua del grifo.
2
Dora los ajos picados en una sartén. Cuando tomen color añade la cebolla troceada y el brócoli en ramilletes muy pequeños. Mande las verduras en el fuego diez minutos.
3
Tárrega al salteado el salmón sin piel ni espinas cortado en tacos medianos. Mezcla el pescado con la pasta, salpimienta y espolvorea albahaca picada. Sirve caliente.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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