![Galletas de avellanas 😍](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fmain.jpg?alt=media&token=6f259457-ae7f-4d67-837c-7a2026e0bbf9)
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148
Galletas de avellanas 😍
5
(161)
0 kcal
Preparación
1
Hacemos la crema de avellanas triturando las avellanas enteras en un procesador hasta que de vuelvan crema.
2
Añadimos los dátiles previamente hidratados en agua caliente y trituramos nuevamente.
3
Añadimos los huevos, la avena, el chocolate picado, levadura, canela y sal y volvemos a triturar todo hasta obtener una masa.
![Galletas de avellanas 😍Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fstep_2.jpg?alt=media&token=d1b1a0f1-ff00-43b5-8ac7-9e261ce54bf9)
4
Hacemos bolitas del tamaño de una nuez.
![Galletas de avellanas 😍Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fstep_3.jpg?alt=media&token=13003154-acef-4fe1-b779-8afab71a76f1)
5
Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y aplastamos un poco las bolitas con un tenedor.
![Galletas de avellanas 😍Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=daac9151-3b6b-4e4b-bb21-51debf02445a)
6
Metemos al horno precalentado a 180 grados durante 12 minutos ( dependerá un poco del horno). Aunque salgan un poco blanditas al enfriar endurecen.
![Galletas de avellanas 😍Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fstep_5.jpg?alt=media&token=ef2265e7-4ee0-495d-ace0-489b01ecf60e)
7
A mí como el chocolate me pierde pues decoré la mayor parte con chocolate derretido en el microondas....no tengo remedio 🤷🏼♀️
![Galletas de avellanas 😍Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fstep_6.jpg?alt=media&token=ba2a418f-b5ac-4228-964e-7a30aff94f88)
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Avellanas tostadas sin sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000119.jpeg?alt=media&token=ba65ee68-1191-41f0-839d-8cc594e07732)
Avellanas tostadas sin sal
200 gramos
![Harina de avena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001162%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=11afbcf5-d663-4cf0-bd54-f2148fade785)
Harina de avena
100 gramos
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000104.jpeg?alt=media&token=f25bde56-bdda-408e-9fde-acd6fa24bdb4)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
![Dátiles](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000138.jpeg?alt=media&token=c46d2930-d86e-49ac-872c-f1cf69a70031)
Dátiles
35 gramos (aprox. 7 unidades)
![Chocolate 85%](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000348.jpeg?alt=media&token=c6cba772-f000-4f6c-b45a-6d9e25230f62)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
![Levadura química en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000453%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea0eb99d-65f5-42dd-bb81-861f2c0c7e20)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 sobre)
![Canela en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000433%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=690f803f-5214-4fc6-ac0b-74d036bdefac)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Avellanas tostadas sin sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000119.jpeg?alt=media&token=ba65ee68-1191-41f0-839d-8cc594e07732)
Avellanas tostadas sin sal
200 gramos
![Harina de avena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F000000000000000000001162%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=11afbcf5-d663-4cf0-bd54-f2148fade785)
Harina de avena
100 gramos
![Huevo de gallina](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000104.jpeg?alt=media&token=f25bde56-bdda-408e-9fde-acd6fa24bdb4)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
![Dátiles](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000138.jpeg?alt=media&token=c46d2930-d86e-49ac-872c-f1cf69a70031)
Dátiles
35 gramos (aprox. 7 unidades)
![Chocolate 85%](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000348.jpeg?alt=media&token=c6cba772-f000-4f6c-b45a-6d9e25230f62)
Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 onzas)
![Levadura química en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000453%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=ea0eb99d-65f5-42dd-bb81-861f2c0c7e20)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 sobre)
![Canela en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000433%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=690f803f-5214-4fc6-ac0b-74d036bdefac)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Hacemos la crema de avellanas triturando las avellanas enteras en un procesador hasta que de vuelvan crema.
2
Añadimos los dátiles previamente hidratados en agua caliente y trituramos nuevamente.
3
Añadimos los huevos, la avena, el chocolate picado, levadura, canela y sal y volvemos a triturar todo hasta obtener una masa.
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4
Hacemos bolitas del tamaño de una nuez.
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5
Las ponemos en una bandeja de horno con papel vegetal y aplastamos un poco las bolitas con un tenedor.
![Galletas de avellanas 😍Step 0](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F6KD6EC3oP2JHzzqrQIOd%2Fstep_4.jpg?alt=media&token=daac9151-3b6b-4e4b-bb21-51debf02445a)
6
Metemos al horno precalentado a 180 grados durante 12 minutos ( dependerá un poco del horno). Aunque salgan un poco blanditas al enfriar endurecen.
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