59
Muffin de Avena, arándanos y limón
3
(61)
0 kcal
Miu8Miu
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180 grados calor por arriba y abajo, engrasar el molde con aceite de coco o colocar los moldes desechables, poner en remojo los tres dátiles en agua caliente
2
En un cuenco mezclar los ingredientes secos: las 3 tazas de avena, pizca de sal marina y dos cucharaditas de levadura. Reservar
3
En un vaso de batidora mezclar 1 taza bebida vegetal y los tres dátiles. Una vez listo echar la mezcla en el cuenco donde está los ingredientes secos
4
Batir los dos huevos y luego echarlo en el cuenco, agregar el yogurt griego, la ralladura de los 2 limones y luego el jugo de medio limón. Remover todo hasta obtener una mezcla homogénea, luego añade los arándanos y las almendras laminadas
5
Colocarlo en el molde y luego al horno aproximadamente 25 a 30 minutos depende del horno. Cuando vean que ya están doradas por arriba, pueden sacarlos del horno. Dejar que enfríe, luego desmoldar y listo para comer ☺️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena gruesos
351 gramos (aprox. 3 tazas)
Yogur
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
245 gramos (aprox. 1 taza)
Arándano
175 gramos (aprox. 1 taza)
Frutos secos
35 gramos
Dátiles
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Huevo de gallina
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Limón
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena gruesos
351 gramos (aprox. 3 tazas)
Yogur
250 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
245 gramos (aprox. 1 taza)
Arándano
175 gramos (aprox. 1 taza)
Frutos secos
35 gramos
Dátiles
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Huevo de gallina
4 gramos (aprox. 2 unidades)
Limón
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180 grados calor por arriba y abajo, engrasar el molde con aceite de coco o colocar los moldes desechables, poner en remojo los tres dátiles en agua caliente
2
En un cuenco mezclar los ingredientes secos: las 3 tazas de avena, pizca de sal marina y dos cucharaditas de levadura. Reservar
3
En un vaso de batidora mezclar 1 taza bebida vegetal y los tres dátiles. Una vez listo echar la mezcla en el cuenco donde está los ingredientes secos
4
Batir los dos huevos y luego echarlo en el cuenco, agregar el yogurt griego, la ralladura de los 2 limones y luego el jugo de medio limón. Remover todo hasta obtener una mezcla homogénea, luego añade los arándanos y las almendras laminadas
5
Colocarlo en el molde y luego al horno aproximadamente 25 a 30 minutos depende del horno. Cuando vean que ya están doradas por arriba, pueden sacarlos del horno. Dejar que enfríe, luego desmoldar y listo para comer ☺️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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