23
Potage de garbanzos solo verdura y hummus
5
(26)
50 min
0 kcal
cococafe_c
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla, el ajo , y sofreír ambas cosas con una cucharada de aceite y la hoja de laurel. Mientras se dora, corta la zanahoria y la calabaza.
2
Echa al sofrito la calabaza y la zanahoria y muévelo todo bien. Ahora añade los garbanzos cocidos y las acelgas/ espinacas . Ponle comino , pimiento dulce y cúbrelo de agua.
3
Poner a hervir y cuando empiece hacer “chup chup” déjalo a mini fuego durante unos 40-45 minutos. A disfrutar !!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acelga
120 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
50 gramos
Garbanzos cocidos
40 gramos
Hummus de garbanzo
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Acelga
120 gramos
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
50 gramos
Garbanzos cocidos
40 gramos
Hummus de garbanzo
20 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 hoja)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortar la cebolla, el ajo , y sofreír ambas cosas con una cucharada de aceite y la hoja de laurel. Mientras se dora, corta la zanahoria y la calabaza.
2
Echa al sofrito la calabaza y la zanahoria y muévelo todo bien. Ahora añade los garbanzos cocidos y las acelgas/ espinacas . Ponle comino , pimiento dulce y cúbrelo de agua.
3
Poner a hervir y cuando empiece hacer “chup chup” déjalo a mini fuego durante unos 40-45 minutos. A disfrutar !!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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