16
Guisantes con setas
3
(17)
20 min
0 kcal
rosamariaprat
Preparación de la receta
1
Poner a remojo las setas deshidratadas
2
Mientras tanto sofreír el ajo cortado pequeñito, añadir la cebolla cortada en juliana.
3
Cuando la cebolla está dorada, añadir los guisantes junto con las setas que están en remojo( en mi caso ceps) con el agua de remojo, y el caldo.
4
Dejar reducir un poco hasta que esté a tu gusto y Lis guisantes estén cocidos.
5
Emplatar y poner un huevo escalfado encima. Y servir
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner a remojo las setas deshidratadas
2
Mientras tanto sofreír el ajo cortado pequeñito, añadir la cebolla cortada en juliana.
3
Cuando la cebolla está dorada, añadir los guisantes junto con las setas que están en remojo( en mi caso ceps) con el agua de remojo, y el caldo.
4
Dejar reducir un poco hasta que esté a tu gusto y Lis guisantes estén cocidos.
5
Emplatar y poner un huevo escalfado encima. Y servir
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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