11
Magdalenas de plátano y chocolate
5
(13)
70 min
0 kcal
CarmenHardy
Preparación de la receta
1
Aplasta los plátanos en un cuenco. Añádele los huevos, la crema de cacahuete, el yogur y el aceite. Mueve muy muy bien.
2
En un cuenco aparte mezcla todos los ingredientes secos.
3
Añádele poco a poco los ingredientes secos a los húmedos. Removiendo poco a poco hasta que quede una masa homogénea.
4
Mete la masa en unos moldes aptos para horno. Los míos al ser de silicona de la marca lekue no les hacía falta ponerle aceite para que no se pegasen .
5
Meter en el horno precalentado a 180 grados, durante 35 minutos a esta temperatura. Una vez pasado el tiempo, apagad el horno y a los 10 minutos sacadlos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur proteico
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de avena
120 gramos (aprox. 12 cucharadas)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur proteico
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Chocolate 85%
16 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
5 gramos (aprox. ½ cucharadas)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Aplasta los plátanos en un cuenco. Añádele los huevos, la crema de cacahuete, el yogur y el aceite. Mueve muy muy bien.
2
En un cuenco aparte mezcla todos los ingredientes secos.
3
Añádele poco a poco los ingredientes secos a los húmedos. Removiendo poco a poco hasta que quede una masa homogénea.
4
Mete la masa en unos moldes aptos para horno. Los míos al ser de silicona de la marca lekue no les hacía falta ponerle aceite para que no se pegasen .
5
Meter en el horno precalentado a 180 grados, durante 35 minutos a esta temperatura. Una vez pasado el tiempo, apagad el horno y a los 10 minutos sacadlos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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