28
Pastel de cebolla y queso
5
(30)
30 min
0 kcal
HealthyOlga
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
2
Ponemos una sartén al fuego medio. Cortamos la cebolla en brunoise grande. Echamos un poco de aceite a la sarten en el caso que queramos y vertemos la cebolla. Pochamos hasta que se ablande.
3
Incorporamos el queso crema y el huevo y removemos bien hasta integrar. Cortamos unos cubos pequeños del queso azul y reservamos, el resto lo incorporamos a la sarten y mezclamos hasta integrar.
4
Pasamos la crema a nuestro molde y ponemos por encima los cubos de queso azul reservados y las nueces partidas de forma grosa.
5
Horneamos 25 minutos.
6
La fuente en total tiene 1000 Kcal de las cuales 100 gr son hidratos, 38 gr son protes y 54 gr son grasas. La podemos dividir en 4 raciones bien majas y cada una contaría con 250 Kcal, 25 gr de hidratos, 10 gr de proteínas y 14 gr de grasas.
7
La inspiración es del perfil de IG @kitchentipsarg, ella lo hizo en formato pie, yo le he quitado la base para aligerar Kcal
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Precalentamos el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.
2
Ponemos una sartén al fuego medio. Cortamos la cebolla en brunoise grande. Echamos un poco de aceite a la sarten en el caso que queramos y vertemos la cebolla. Pochamos hasta que se ablande.
3
Incorporamos el queso crema y el huevo y removemos bien hasta integrar. Cortamos unos cubos pequeños del queso azul y reservamos, el resto lo incorporamos a la sarten y mezclamos hasta integrar.
4
Pasamos la crema a nuestro molde y ponemos por encima los cubos de queso azul reservados y las nueces partidas de forma grosa.
5
Horneamos 25 minutos.
6
La fuente en total tiene 1000 Kcal de las cuales 100 gr son hidratos, 38 gr son protes y 54 gr son grasas. La podemos dividir en 4 raciones bien majas y cada una contaría con 250 Kcal, 25 gr de hidratos, 10 gr de proteínas y 14 gr de grasas.
7
La inspiración es del perfil de IG @kitchentipsarg, ella lo hizo en formato pie, yo le he quitado la base para aligerar Kcal
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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