Salmón a la plancha con cuscús y verduras
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Salmón a la plancha con cuscús y verduras

3

(10)

30 min

0 kcal

juca397
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Preparación

1

Poner agua a hervir para hacer el cuscus. Cortamos el ajo y la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el calabacín.

2

En una sartén con un poco de aceite pochamos el ajo y la cebolla.

3

Añade la zanahoria, el pimiento y el calabacín y cuécelos unos minutos.

4

Añadimos las especias a las verduras, movemos y cubrimos con agua.

5

Dejar cocer las verduras durante 10 minutos.

6

Ponemos el cuscus en un bol, cubrimos con agua hirviendo y tapamos con un trapo, unos 5 minutos, separamos los granos removiendo con un tenedor.

7

Hacemos el salmón a la plancha.

8

Servir el cuscús con las verduras y el salmón.

9

Rociar con aceite de oliva virgen extra y sazonar con sal. 10. ¡Que aproveche!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Poner agua a hervir para hacer el cuscus. Cortamos el ajo y la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el calabacín.

2

En una sartén con un poco de aceite pochamos el ajo y la cebolla.

3

Añade la zanahoria, el pimiento y el calabacín y cuécelos unos minutos.

4

Añadimos las especias a las verduras, movemos y cubrimos con agua.

5

Dejar cocer las verduras durante 10 minutos.

6

Ponemos el cuscus en un bol, cubrimos con agua hirviendo y tapamos con un trapo, unos 5 minutos, separamos los granos removiendo con un tenedor.

7

Hacemos el salmón a la plancha.

8

Servir el cuscús con las verduras y el salmón.

9

Rociar con aceite de oliva virgen extra y sazonar con sal. 10. ¡Que aproveche!

Calorías

Por 100g

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Carbohidratos
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Grasas
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Sal
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