25
Albóndigas de brócoli y quinoa
5
(29)
0 kcal
GemmaCuenca
Preparación de la receta
1
Cocemos la quinoa durante 10 minutos
2
Cocemos el brócoli 4 minutos
3
Trituramos el brócoli y lo mezclamos con la quinoa
4
Vamos incorporando la harina de avena y las semillas hasta que quede una masa manejable
5
Formamos las albóndigas y las horneamos a 180 durante 20 minutos
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos
Harina de avena
60 gramos
Semillas de sésamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Quinoa
100 gramos
Harina de avena
60 gramos
Semillas de sésamo
20 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Cocemos la quinoa durante 10 minutos
2
Cocemos el brócoli 4 minutos
3
Trituramos el brócoli y lo mezclamos con la quinoa
4
Vamos incorporando la harina de avena y las semillas hasta que quede una masa manejable
5
Formamos las albóndigas y las horneamos a 180 durante 20 minutos
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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