0
Endibias rellenas
3
(1)
10 min
0 kcal
dgarciab
Preparación de la receta
1
Preparar las endibias separando las hojas y reservando en un plato.
2
Cortar la manzana, los tomates cherry, el pimiento rojo, los rabanitos, los pepinillos y el queso fresco en trozos pequeños y, a continuación, mezclarlo con las alcaparras.
3
Rellenar las hojas de endibia con esta mezcla
4
Echar yogur griego por encima a modo de aliño, al gusto.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Endibia
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Rabanitos
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur griego
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Manzana amarilla
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Queso fresco
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
15 gramos (aprox. 1 rodaja)
Alcaparras
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepinillos en vinagre
10 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Endibia
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Rabanitos
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Yogur griego
80 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Manzana amarilla
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Queso fresco
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento rojo
15 gramos (aprox. 1 rodaja)
Alcaparras
14 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pepinillos en vinagre
10 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Preparar las endibias separando las hojas y reservando en un plato.
2
Cortar la manzana, los tomates cherry, el pimiento rojo, los rabanitos, los pepinillos y el queso fresco en trozos pequeños y, a continuación, mezclarlo con las alcaparras.
3
Rellenar las hojas de endibia con esta mezcla
4
Echar yogur griego por encima a modo de aliño, al gusto.
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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