14
Bizcocho tipo mármol de banana y cacao
3
(15)
75 min
0 kcal
laurablanco7
Preparación de la receta
1
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde rectangular
2
- Triturar los ingredientes húmedos (plátanos, dátiles, aceite, leche, vinagre y esencia de vainilla) hasta obtener una crema homogénea
3
Incorporar los ingredientes secos, menos el cacao en polvo, y mezclar para que quede todo bien intengrado dividir la masa en dos bowls
4
Añadir el cacao en polvo en uno de los bowls y mezclar bien (si la masa está muy espesa, añadir un chorrito más de leche)
5
Verter la masa en el molde, alternando capas de un color y del otro (podéis pasar un palillo haciendo espirales para crear dibujos).
6
-Hornear durante 40-45 minutos a 180°C, hasta que al pinchar con un palillo salga seco
7
- Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de desmoldar, ¡y disfrutar!
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos
Leche
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Azúcar blanco
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Harina integral de trigo
200 gramos
Leche
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
50 gramos (aprox. 10 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Cacao en polvo
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Azúcar blanco
8 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Levadura química en polvo
8 gramos (aprox. 1 i ½ cucharaditas)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde rectangular
2
- Triturar los ingredientes húmedos (plátanos, dátiles, aceite, leche, vinagre y esencia de vainilla) hasta obtener una crema homogénea
3
Incorporar los ingredientes secos, menos el cacao en polvo, y mezclar para que quede todo bien intengrado dividir la masa en dos bowls
4
Añadir el cacao en polvo en uno de los bowls y mezclar bien (si la masa está muy espesa, añadir un chorrito más de leche)
5
Verter la masa en el molde, alternando capas de un color y del otro (podéis pasar un palillo haciendo espirales para crear dibujos).
6
-Hornear durante 40-45 minutos a 180°C, hasta que al pinchar con un palillo salga seco
7
- Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de desmoldar, ¡y disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Sal
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Grasas saturadas
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