SOPA DE AJO
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SOPA DE AJO

5

(263)

35 min

0 kcal

mariinna_p
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Preparación

1

Doramos los ajos en láminas.

2

Añadimos el pan previamente tostado y rehogamos.

3

Añadimos la carne del pimiento choricero (previamente hidratado) y seguimos rehogando (si el ajo se dora demasiado retíralo, no dejes que se queme, lo importante es que el pan coja el gusto al ajo). (Si no tienes pimiento choricero puedes usar pimentón).

4

Añadimos agua o caldo de verdura (puedes usar el caldo de cocer verdura).

5

Sal al gusto y dejamos cocer, cuanto más tiempo mejor.

6

Para la opción vegetariana, añade el huevo directamente en la sopa, remueve y a comer!!

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

Doramos los ajos en láminas.

2

Añadimos el pan previamente tostado y rehogamos.

3

Añadimos la carne del pimiento choricero (previamente hidratado) y seguimos rehogando (si el ajo se dora demasiado retíralo, no dejes que se queme, lo importante es que el pan coja el gusto al ajo). (Si no tienes pimiento choricero puedes usar pimentón).

4

Añadimos agua o caldo de verdura (puedes usar el caldo de cocer verdura).

5

Sal al gusto y dejamos cocer, cuanto más tiempo mejor.

6

Para la opción vegetariana, añade el huevo directamente en la sopa, remueve y a comer!!

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Azúcares
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