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2
Mejillones picantones
3
(3)
25 min
0 kcal
Alhambra2606
Preparación
1
Limpiar los mejillones. Poner en una cazuela el vino blanco y los mejillones. Hacer al vapor.
2
Abrimos en mitad los mejillones y ponemos en una fuente.
3
Añadimos la salsa de tomate casera con una cayena. Si os gusta el sabor más fuerte podéis añadir el caldo colado de la cocción.
4
Adornados con peregil
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Mejillón
10000 gramos (aprox. 1000 unidades)
Vino blanco
125 gramos
Perejil
15 gramos
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Mejillón
10000 gramos (aprox. 1000 unidades)
Vino blanco
125 gramos
Perejil
15 gramos
Cayena
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Preparación
1
Limpiar los mejillones. Poner en una cazuela el vino blanco y los mejillones. Hacer al vapor.
2
Abrimos en mitad los mejillones y ponemos en una fuente.
3
Añadimos la salsa de tomate casera con una cayena. Si os gusta el sabor más fuerte podéis añadir el caldo colado de la cocción.
4
Adornados con peregil
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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