19
Risotto de quinoa y calabaza
3
(20)
0 kcal
youngwings
Preparación de la receta
1
Picar la cebolla y cortar la calabaza a daditos pequeños y poner en una sartén con AOVE a rehogar.
2
Lavar bien la quinoa y agregarla a la sartén removiendo todo para que se impregnen los sabores.
3
Añadir el vaso de vino y remover para que se evapore el alcohol.
4
Agregar, poco a poco, 1/2 litro de caldo de pollo o verduras mientras se remueve a fuego lento.
5
Hacia el final de la cocción, añadir sal y pimienta al gusto.
6
Espolvorear el queso rallado y remover con cuidado para que se mezcle bien.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Picar la cebolla y cortar la calabaza a daditos pequeños y poner en una sartén con AOVE a rehogar.
2
Lavar bien la quinoa y agregarla a la sartén removiendo todo para que se impregnen los sabores.
3
Añadir el vaso de vino y remover para que se evapore el alcohol.
4
Agregar, poco a poco, 1/2 litro de caldo de pollo o verduras mientras se remueve a fuego lento.
5
Hacia el final de la cocción, añadir sal y pimienta al gusto.
6
Espolvorear el queso rallado y remover con cuidado para que se mezcle bien.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cereales
Risotto
Comidas
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...