2
Poké bowl
3
(3)
15 min
0 kcal
elee_mg
Preparación de la receta
1
Poner a hervir el arroz, o coger arroz que te haya sobrado de otro día y mezclar con un chorrito de salsa de soja. Echar en un bowl.
2
Añadir tus toppins favoritos. Yo he echado zanahoria en láminas, cherrys, aguacate, edamames que vienen congelados en Mercadona, mango en daditos... El atún o el salmón suelen echarme frescos marinados en soja, pero no tenía a mano y he echado atún en conserva reservando el aceite de oliva para hacer la salsa.
3
Hacer una salsa con el aceite del atún, un poco de sal, dos cucharadas de yogur griego o natural y un trocito de mango para darle un sabor diferente.
4
Echar la salsa por encima y decorar con alga wakame y sésamo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Arroz salvaje
40 gramos (aprox. ½ tazas)
Yogur griego
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Ventresca de atún en aceite de oliva
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Alga wakame
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo tostadas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
250 gramos (aprox. ½ unidades)
Edamames
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Aguacate
75 gramos (aprox. ½ unidades)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Arroz salvaje
40 gramos (aprox. ½ tazas)
Yogur griego
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. ½ unidades)
Ventresca de atún en aceite de oliva
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Alga wakame
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de sésamo tostadas
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a hervir el arroz, o coger arroz que te haya sobrado de otro día y mezclar con un chorrito de salsa de soja. Echar en un bowl.
2
Añadir tus toppins favoritos. Yo he echado zanahoria en láminas, cherrys, aguacate, edamames que vienen congelados en Mercadona, mango en daditos... El atún o el salmón suelen echarme frescos marinados en soja, pero no tenía a mano y he echado atún en conserva reservando el aceite de oliva para hacer la salsa.
3
Hacer una salsa con el aceite del atún, un poco de sal, dos cucharadas de yogur griego o natural y un trocito de mango para darle un sabor diferente.
4
Echar la salsa por encima y decorar con alga wakame y sésamo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Sal
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