guiso vegano de  heura
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guiso vegano de heura

3

(46)

37 min

0 kcal

monicag_
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Preparación

1

en una sartén honda o en una olla con un chorrito de aceite de oliva añadimos las verduras troceadas y dejamos pochar

2

a continuación añadimos el heura y los guisantes y dejamos 2 min

3

incorporar el vino y dejar reducir. Tras esto añadimos el tomate triturado y dejamos 10min a fuego medio

4

troceamos y añadimos las patatas troceadas de dimensiones similares

5

incorporamos caldo de verduras o agua calentados previamente y dejamos hacer unos 20 min. Añadir más agua o caldo si fuera necesario

6

como tip recomiendo añadir en la cocción una cucharadita de pimentón de la vera e ir removiendo cada poco tiempo

Ingredientes
Pasos
Calorías

Preparación

1

en una sartén honda o en una olla con un chorrito de aceite de oliva añadimos las verduras troceadas y dejamos pochar

2

a continuación añadimos el heura y los guisantes y dejamos 2 min

3

incorporar el vino y dejar reducir. Tras esto añadimos el tomate triturado y dejamos 10min a fuego medio

4

troceamos y añadimos las patatas troceadas de dimensiones similares

5

incorporamos caldo de verduras o agua calentados previamente y dejamos hacer unos 20 min. Añadir más agua o caldo si fuera necesario

6

como tip recomiendo añadir en la cocción una cucharadita de pimentón de la vera e ir removiendo cada poco tiempo

Calorías

Por 100g

Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Azúcares
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