51
guiso vegano de heura
3
(52)
37 min
0 kcal
monicag_
Preparación de la receta
1
en una sartén honda o en una olla con un chorrito de aceite de oliva añadimos las verduras troceadas y dejamos pochar
2
a continuación añadimos el heura y los guisantes y dejamos 2 min
3
incorporar el vino y dejar reducir. Tras esto añadimos el tomate triturado y dejamos 10min a fuego medio
4
troceamos y añadimos las patatas troceadas de dimensiones similares
5
incorporamos caldo de verduras o agua calentados previamente y dejamos hacer unos 20 min. Añadir más agua o caldo si fuera necesario
6
como tip recomiendo añadir en la cocción una cucharadita de pimentón de la vera e ir removiendo cada poco tiempo
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
en una sartén honda o en una olla con un chorrito de aceite de oliva añadimos las verduras troceadas y dejamos pochar
2
a continuación añadimos el heura y los guisantes y dejamos 2 min
3
incorporar el vino y dejar reducir. Tras esto añadimos el tomate triturado y dejamos 10min a fuego medio
4
troceamos y añadimos las patatas troceadas de dimensiones similares
5
incorporamos caldo de verduras o agua calentados previamente y dejamos hacer unos 20 min. Añadir más agua o caldo si fuera necesario
6
como tip recomiendo añadir en la cocción una cucharadita de pimentón de la vera e ir removiendo cada poco tiempo
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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