0
Ensalada de lentejas con atún y pico de gallo
3
(1)
10 min
0 kcal
LantamaraTK
Preparación de la receta
1
Pico de gallo: Cortar la cebolla y el tomate a dados. Si lo hacemos unas horas antes ayudaremos a que el tomate contrareste la acidez de la cebolla.
2
Lavar y escurrir medio tarro de lentejas
3
Mezclar las lentejas, el pico de gallo y el atún en un cuenco. También podemos añadir maíz, brotes de soja, perejil...
4
Aliñamos con aceite vinagre y sal, y servimos.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. ½ botes)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Tomate
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Lentejas cocidas
200 gramos (aprox. ½ botes)
Atún claro al natural
130 gramos (aprox. 2 latas)
Tomate
120 gramos (aprox. 4 unidades)
Cebolla roja
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Vinagre de manzana
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pico de gallo: Cortar la cebolla y el tomate a dados. Si lo hacemos unas horas antes ayudaremos a que el tomate contrareste la acidez de la cebolla.
2
Lavar y escurrir medio tarro de lentejas
3
Mezclar las lentejas, el pico de gallo y el atún en un cuenco. También podemos añadir maíz, brotes de soja, perejil...
4
Aliñamos con aceite vinagre y sal, y servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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