22
Wok de verduras con champiñones 🍄🥕
5
(26)
30 min
0 kcal
msalud23
Preparación de la receta
1
Preparamos los ingredientes. Estos son para 3 personas. Poner una olla con abundante agua y hervir los noodles según las indicaciones del paquete.
2
Pelar los champiñones y cortarlos en láminas. Cortar la cebolla en tiras. En una sartén, echar un chorrito de AOVE y saltear.
3
Cortar el resto de las verduras en tiras.
4
Cuando los noodles están listos, enjuagar en agua y escurrir. A fuego fuerte (para que no se ablanden), añadimos las verduras y salteamos. Añadir una pizca de sal.
5
Pasados 3-4 min, añadimos los noodles y 4 cucharadas de soja. Saltear a fuego medio durante 2 minutos. Servir y ¡listo!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fideos de arroz
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento verde del padrón
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Fideos de arroz
100 gramos
Pimiento rojo
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Salsa de soja
40 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimiento verde del padrón
15 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Preparamos los ingredientes. Estos son para 3 personas. Poner una olla con abundante agua y hervir los noodles según las indicaciones del paquete.
2
Pelar los champiñones y cortarlos en láminas. Cortar la cebolla en tiras. En una sartén, echar un chorrito de AOVE y saltear.
3
Cortar el resto de las verduras en tiras.
4
Cuando los noodles están listos, enjuagar en agua y escurrir. A fuego fuerte (para que no se ablanden), añadimos las verduras y salteamos. Añadir una pizca de sal.
5
Pasados 3-4 min, añadimos los noodles y 4 cucharadas de soja. Saltear a fuego medio durante 2 minutos. Servir y ¡listo!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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