3
Pizza a Tope Power 🌻🌻
3
(4)
0 kcal
ConchitaS
Preparación de la receta
1
Deshacer la levadura en el agua y añadir la sal.
2
Poner la harina en el mármol, hacer un agujero en el centro y verter el agua. Amasar la harina.
3
Cuándo esté la masa homogénea dejarla 1h o 2h en un bol bien tapadito.
4
Estirar bien la masa y dejarla 30’ antes de meterla al horno. Precalentar el horno a 220”
5
Meter la mesa en el horno a 220* durante 10’
6
Sacar la masa del horno y añadir el tomate, mozzarella, orégano, cebolla, olivas negras.
7
Volver a meter la pizza 10’
8
Sacarla y añadir el camembert y el jamón serrano ( 2 ‘ más al horno)
9
Por último sacar la pizza y añadir la rúcula
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina integral de trigo
400 gramos
Agua mineral natural
220 gramos
Tomate natural triturado
200 gramos
Queso
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
100 gramos
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
25 gramos
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas negras
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Harina integral de trigo
400 gramos
Agua mineral natural
220 gramos
Tomate natural triturado
200 gramos
Queso
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
100 gramos
Queso mozzarella rallado
75 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Rúcula
25 gramos
Orégano
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceitunas negras
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Deshacer la levadura en el agua y añadir la sal.
2
Poner la harina en el mármol, hacer un agujero en el centro y verter el agua. Amasar la harina.
3
Cuándo esté la masa homogénea dejarla 1h o 2h en un bol bien tapadito.
4
Estirar bien la masa y dejarla 30’ antes de meterla al horno. Precalentar el horno a 220”
5
Meter la mesa en el horno a 220* durante 10’
6
Sacar la masa del horno y añadir el tomate, mozzarella, orégano, cebolla, olivas negras.
7
Volver a meter la pizza 10’
8
Sacarla y añadir el camembert y el jamón serrano ( 2 ‘ más al horno)
9
Por último sacar la pizza y añadir la rúcula
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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