Pasta vegetariana mix 🍝

Cocer la pasta hasta el punto deseado. En una olla aparte, poner el tomate triturado y a fuego medio remover. En este paso podéis añadir verduritas cortadas o substituir el tomate triturado por pisto 🍅

Una vez cocida la pasta, escúrrela y añádela a la olla con la salsa de tomate. Añadir un chorro de leche, el huevo sin batir y el queso. Remover todo hasta que el todo se espese un poco 👩🏼‍🍳

Condimentar con orégano y más queso rallado. Puedes añadir un poco de miel por encima, si te gusta la salsa un poco más dulce, ¡le da un toque excelente! 🍯

¡A disfrutar!✨