12
Pastel de patata y carne picada
3
(13)
45 min
0 kcal
vanclov
Preparación de la receta
1
Poner a cocer la patatas para hacer el pure, yo le puse un poquito de leche, mantequilla y sal. Por otro lado.
2
En una sarten ponemos el aove con la cebolla, el ajo y la zanahoria todo rayado o picado muy fino como mejor os vaya. Sofreir todo muy bien ponemos la carne y dejar cocer un poco ponemos las especias que nos gusten por último ponemos el tomate triturado hasta que se cocine todo muy bien.
3
Por último una vez hecho el pure y la carne ponemos en una bandeja de horno capa de pure, capa de carne asi vamos formando el patel por último poner queso para gratinar y al horno 15 minutos para que se gratine bien el queso. Y buen provecho parace difícil pero no la receta es muy fácil de hacer espero os guste. 🤗🙌
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso emmental
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Zanahoria
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Mantequilla
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal rosa
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Patata
1200 gramos (aprox. 6 unidades)
Carne picada de ternera
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Queso emmental
100 gramos
Salsa de tomate
100 gramos
Zanahoria
60 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Mantequilla
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
28 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Sal rosa
10 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Cayena
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Poner a cocer la patatas para hacer el pure, yo le puse un poquito de leche, mantequilla y sal. Por otro lado.
2
En una sarten ponemos el aove con la cebolla, el ajo y la zanahoria todo rayado o picado muy fino como mejor os vaya. Sofreir todo muy bien ponemos la carne y dejar cocer un poco ponemos las especias que nos gusten por último ponemos el tomate triturado hasta que se cocine todo muy bien.
3
Por último una vez hecho el pure y la carne ponemos en una bandeja de horno capa de pure, capa de carne asi vamos formando el patel por último poner queso para gratinar y al horno 15 minutos para que se gratine bien el queso. Y buen provecho parace difícil pero no la receta es muy fácil de hacer espero os guste. 🤗🙌
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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