

12
Rosbif de pavo y ensalada
3
(13)
0 kcal
Preparación de la receta
1
En la olla a presión, dorar los rollos de pavo.
2
Se retira el pavo y en el mismo aceite se pocha una cebolla.
3
Se añade un vaso de caldo de ave y los rollos de pavo que habíamos retirado.
4
Tapamos la olla y la dejamos 10 min a fuego medio.
5
Dejamos enfriar la olla y retiramos el pavo.
6
En la misma olla, echamos un par de cucharadas de mostaza y lo removemos.
7
Añadimos la nata y la dejamos reducir, removiendo de vez en cuando hasta conseguir una textura espesa.
8
Echar la salsa con el pavo (retirándoles la red que llevan) y listo 👍
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En la olla a presión, dorar los rollos de pavo.
2
Se retira el pavo y en el mismo aceite se pocha una cebolla.
3
Se añade un vaso de caldo de ave y los rollos de pavo que habíamos retirado.
4
Tapamos la olla y la dejamos 10 min a fuego medio.
5
Dejamos enfriar la olla y retiramos el pavo.
6
En la misma olla, echamos un par de cucharadas de mostaza y lo removemos.
7
Añadimos la nata y la dejamos reducir, removiendo de vez en cuando hasta conseguir una textura espesa.
8
Echar la salsa con el pavo (retirándoles la red que llevan) y listo 👍
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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