Fiambre saludable de pollo

👉 Ponemos la carne de pollo en un bol.

👉 Añadimos las especias que más nos gusten. En mi caso añadí Sal, pimienta negra y Curry.

👉 Paralelamente, extendemos un papel film sobre la encimera y expandimos curry por encima del papel film.

👉 Ponemos la carne de pollo encima y enroscamos la carne de pollo con el film para darle forma de cilindro.

👉 Nos aseguramos que está bien cerrado y atamos las puntas con un hilo para evitar que se desarme el cilindro.

👉 Ponemos una olla con agua hirviendo, echamos el cilindro dentro del agua y dejamos hervir durante unos 50 minutos aproximadamente.