

1
Gazpacho de mi casa
3
(2)
20 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Escaldar tomates para pelar más fácilmente.
2
Lavar y cortar todos los vegetales.
3
Poner el pan a remojo con un poco de agua y después agregar el aceite, el vinagre y la sal. Incorporar el resto de verduras y batir.
4
En mi caso lo colé y lo guardé en nevera para que esté bien fresquito. Enjoy.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate
550 gramos

Agua del grifo
80 gramos (aprox. 1 vaso)

Pimiento verde
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos

Pan integral de trigo
30 gramos (aprox. 1 rebanada)

Vinagre de vino blanco
10 gramos

Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Tomate
550 gramos

Agua del grifo
80 gramos (aprox. 1 vaso)

Pimiento verde
60 gramos (aprox. 1 unidad)

Pepino
50 gramos

Aceite de oliva virgen extra
40 gramos

Pan integral de trigo
30 gramos (aprox. 1 rebanada)

Vinagre de vino blanco
10 gramos

Ajo
2 gramos (aprox. ½ unidades)

Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Escaldar tomates para pelar más fácilmente.
2
Lavar y cortar todos los vegetales.
3
Poner el pan a remojo con un poco de agua y después agregar el aceite, el vinagre y la sal. Incorporar el resto de verduras y batir.
4
En mi caso lo colé y lo guardé en nevera para que esté bien fresquito. Enjoy.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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