
13
Pan con harina integral
5
(15)
150 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Diluir la levadura en el agua templada durante un 1 min en un bol
2
Mezclar el resto de ingredientes y amasar durante 7 minutos
3
Dejar reposar durante dos horas con un trapo mojado, cada media hora plegar la masa en 4 veces
4
Hornear durante 30 min a 220 grados en el horno previamente calentado
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Harina integral de trigo
500 gramos

Agua mineral natural
330 gramos

Mix de semillas
50 gramos

Levadura fresca
15 gramos

Sal
5 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Harina integral de trigo
500 gramos

Agua mineral natural
330 gramos

Mix de semillas
50 gramos

Levadura fresca
15 gramos

Sal
5 gramos
1
Diluir la levadura en el agua templada durante un 1 min en un bol
2
Mezclar el resto de ingredientes y amasar durante 7 minutos
3
Dejar reposar durante dos horas con un trapo mojado, cada media hora plegar la masa en 4 veces
4
Hornear durante 30 min a 220 grados en el horno previamente calentado
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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