!["Minipizzas" de berenjena](https://cdn3.myrealfood.app/recipes%2F5bNQLJJE6QVGbwmWVMXv%2Fmain.jpg?alt=media&token=270975ec-a438-4d41-ba79-b77573a65807)
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10
"minipizzas" de berenjena
5
(12)
22 min
0 kcal
Preparación
1
Cortamos una berenjena en rodajas (medio cm más o menos) y colocamos en una bandeja apta para horno. Por encima les ponemos un chorrito de AOVE, sal, pimienta negra, ajo en polvo y hierbas provenzales. Las dejamos que se cocinen hasta que estén blanditas.
2
Cuando estén le ponemos un poco de tomate triturado por encima y el queso que queramos (yo he puesto queso de cabra, gouda y chedar tierno. También les he puesto un poco de atún, pero los topings y el tipo de queso van a gusto de cada uno.
3
Volvemos a meter en el horno (ya apagado) para que se funda el queso.
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Tomate triturado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000358.jpeg?alt=media&token=ccc10826-6a99-40ad-94c5-fb934e180fe5)
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
![Berenjena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000066.jpeg?alt=media&token=13c67dcc-0af8-41e5-98e2-5189543a2a25)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Atún claro al natural](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000411%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a31746a0-e60d-4288-a10b-867a13def5f6)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
![Queso](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000414.jpeg?alt=media&token=864414a3-5732-45a5-830c-2d4857c0e81e)
Queso
40 gramos (aprox. 1 ración)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Ajo en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000440.jpeg?alt=media&token=d835ccee-9d17-4af8-8cc0-381da98c277b)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Hierbas provenzales](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000445.jpeg?alt=media&token=81f934f3-e195-449d-bbea-7d810a0daa80)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
![Tomate triturado](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000358.jpeg?alt=media&token=ccc10826-6a99-40ad-94c5-fb934e180fe5)
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
![Berenjena](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F0000000000000000000066.jpeg?alt=media&token=13c67dcc-0af8-41e5-98e2-5189543a2a25)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
![Atún claro al natural](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000411%2Fimage_url.jpeg?alt=media&token=a31746a0-e60d-4288-a10b-867a13def5f6)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
![Queso](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000414.jpeg?alt=media&token=864414a3-5732-45a5-830c-2d4857c0e81e)
Queso
40 gramos (aprox. 1 ración)
![Aceite de oliva virgen extra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000385.jpeg?alt=media&token=1f2c424d-c000-49a2-91fb-850349429a2d)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
![Ajo en polvo](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000440.jpeg?alt=media&token=d835ccee-9d17-4af8-8cc0-381da98c277b)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Hierbas provenzales](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000445.jpeg?alt=media&token=81f934f3-e195-449d-bbea-7d810a0daa80)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Pimienta negra](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000429.jpeg?alt=media&token=518c4370-3d23-4162-bfbc-1d40dbf4ad70)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
![Sal](https://firebasestorage.googleapis.com/v0/b/realfooding-app.appspot.com/o/products%2F00000000000000000000%2F00000000000000000000432.jpeg?alt=media&token=9d79a994-2439-4379-a888-ddd41d759e47)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Preparación
1
Cortamos una berenjena en rodajas (medio cm más o menos) y colocamos en una bandeja apta para horno. Por encima les ponemos un chorrito de AOVE, sal, pimienta negra, ajo en polvo y hierbas provenzales. Las dejamos que se cocinen hasta que estén blanditas.
2
Cuando estén le ponemos un poco de tomate triturado por encima y el queso que queramos (yo he puesto queso de cabra, gouda y chedar tierno. También les he puesto un poco de atún, pero los topings y el tipo de queso van a gusto de cada uno.
3
Volvemos a meter en el horno (ya apagado) para que se funda el queso.
Calorías
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