10
"minipizzas" de berenjena
5
(12)
22 min
0 kcal
alomiquetglas
Preparación de la receta
1
Cortamos una berenjena en rodajas (medio cm más o menos) y colocamos en una bandeja apta para horno. Por encima les ponemos un chorrito de AOVE, sal, pimienta negra, ajo en polvo y hierbas provenzales. Las dejamos que se cocinen hasta que estén blanditas.
2
Cuando estén le ponemos un poco de tomate triturado por encima y el queso que queramos (yo he puesto queso de cabra, gouda y chedar tierno. También les he puesto un poco de atún, pero los topings y el tipo de queso van a gusto de cada uno.
3
Volvemos a meter en el horno (ya apagado) para que se funda el queso.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Queso
40 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate triturado
400 gramos (aprox. 1 lata)
Berenjena
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Atún claro al natural
65 gramos (aprox. 1 lata)
Queso
40 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Hierbas provenzales
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cortamos una berenjena en rodajas (medio cm más o menos) y colocamos en una bandeja apta para horno. Por encima les ponemos un chorrito de AOVE, sal, pimienta negra, ajo en polvo y hierbas provenzales. Las dejamos que se cocinen hasta que estén blanditas.
2
Cuando estén le ponemos un poco de tomate triturado por encima y el queso que queramos (yo he puesto queso de cabra, gouda y chedar tierno. También les he puesto un poco de atún, pero los topings y el tipo de queso van a gusto de cada uno.
3
Volvemos a meter en el horno (ya apagado) para que se funda el queso.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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