3
Berenjenas con verduras y pollo
3
(4)
0 kcal
irenemurgui23
Preparación de la receta
1
Lavamos las berenjenas y las cortamos por la mitad y seguidamente las horneamos 20-30min a 180 grados.
2
Calentamos una sartén grande con un chorro de AOVE. Añadimos los dos dientes de ajo, pasados dos minutos añadimos la cebolla cortada en taquitos y lo cocinamos 2-3min. Añadimos el puerro y la zanahoria cortada en taquitos y cocinamos 10min. Después añadimos el pollo y cocinamos todo hasta que estén a nuestro gusto.
3
Vaciamos el relleno de las berenjenas y la juntamos con el resto de ingredientes y las rellenamos.
4
Opcionalmente podemos añadir queso rallado por encima y gratinamos en el horno y a disfrutar!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lavamos las berenjenas y las cortamos por la mitad y seguidamente las horneamos 20-30min a 180 grados.
2
Calentamos una sartén grande con un chorro de AOVE. Añadimos los dos dientes de ajo, pasados dos minutos añadimos la cebolla cortada en taquitos y lo cocinamos 2-3min. Añadimos el puerro y la zanahoria cortada en taquitos y cocinamos 10min. Después añadimos el pollo y cocinamos todo hasta que estén a nuestro gusto.
3
Vaciamos el relleno de las berenjenas y la juntamos con el resto de ingredientes y las rellenamos.
4
Opcionalmente podemos añadir queso rallado por encima y gratinamos en el horno y a disfrutar!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Carne
Comidas
Plato Estrella
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...