2
👶 lubina al horno
3
(3)
0 kcal
sanaina
Preparación de la receta
1
Precalentamos el horno a 200°. Ponemos un chorro de aceite en una bandeja de horno. Añadimos las patatas cortadas a medias lunas, la cebolla cortada en lunas, el pimiento a tiras y los tomates a medias lunas. Salamos al gusto.
2
Ponemos al horno a 200° 30 minutos
3
Incorporamos la lubina cortdaa en filetes, salada al gusto, y cocinamos 10 minutos más. Mientras, cortamos los ajos a láminas, los doramos en una sartén con un poquito de aceite. Añadimos el caldo de pescado y perejil picado, y dejamos reducir 2-3 minutos.
4
Añadimos el majado por encima de las lubinas y servimos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lubina
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Caldo de pescado
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lubina
400 gramos (aprox. 2 piezas)
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
75 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Caldo de pescado
60 gramos (aprox. ½ vasos)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
1
Precalentamos el horno a 200°. Ponemos un chorro de aceite en una bandeja de horno. Añadimos las patatas cortadas a medias lunas, la cebolla cortada en lunas, el pimiento a tiras y los tomates a medias lunas. Salamos al gusto.
2
Ponemos al horno a 200° 30 minutos
3
Incorporamos la lubina cortdaa en filetes, salada al gusto, y cocinamos 10 minutos más. Mientras, cortamos los ajos a láminas, los doramos en una sartén con un poquito de aceite. Añadimos el caldo de pescado y perejil picado, y dejamos reducir 2-3 minutos.
4
Añadimos el majado por encima de las lubinas y servimos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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