4
Pollo con verduras y salsa suprema
5
(6)
50 min
0 kcal
rosalf
Preparación de la receta
1
Hacer tiras la zanahoria y el calabacin con el pelador y reservar centro.
2
Pelar y cortar patatas en rodajas
3
Hacer sofrito con el ajo, el apio, el puerro y los centros reservados.
4
Cocer patatas
5
Añadir al softito el agua y algunos trozos de patatas. Pasados 10 min añadir queso batido mostaza y triturar.
6
Meter las verduras durante 8 min en microondas. Mientras hacer los filetes de contramuslos desguesados a la plancha.
7
Servir pollo junto con las verduras, las patatas y rociar con la salsa.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso fresco batido
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de mostaza
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Apio
15 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Contramuslo deshuesado de pollo
240 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso fresco batido
110 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Salsa de mostaza
20 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Apio
15 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Hacer tiras la zanahoria y el calabacin con el pelador y reservar centro.
2
Pelar y cortar patatas en rodajas
3
Hacer sofrito con el ajo, el apio, el puerro y los centros reservados.
4
Cocer patatas
5
Añadir al softito el agua y algunos trozos de patatas. Pasados 10 min añadir queso batido mostaza y triturar.
6
Meter las verduras durante 8 min en microondas. Mientras hacer los filetes de contramuslos desguesados a la plancha.
7
Servir pollo junto con las verduras, las patatas y rociar con la salsa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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