18
Galletas de avena, plátano y coco
5
(20)
0 kcal
Anacroquet
Preparación de la receta
1
Triturar los dátiles con el AOVE, el plátano, chorrito de esencia de vainilla y la leche hasta crear una pasta más bien líquida
2
Juntar los ingredientes secos (copos de avena, harina de avena, coco rallado y canela)
3
Unir ambas mezclas hasta integrar todos los ingredientes. Queda una masa pegajosa. Formar bolitas y aplastar. Ponerlas en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y hornear 15' a 180 °
4
✔️Podéis añadir nibs de cacao, yo he puesto trocitos de chocolate 100% ✔️La cantidad de leche es orientativa, he ido añadiendo para poder triturar bien el plátano y los dátiles, quizás necesiteis menos ✔️Como siempre, el tiempo del horno es orientativo, cuándo veáis que empiezan a dorarse por los lados es momento de sacarlas ✔️Dejarlas enfriar en una rejilla, cuánto más fina, más crujiente, pero aún así quedan un poco blanditas
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena
100 gramos
Plátano
65 gramos
Harina integral de avena
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos
Coco rallado deshidratado
30 gramos
Bebida vegetal
25 gramos
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Copos de avena
100 gramos
Plátano
65 gramos
Harina integral de avena
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos
Coco rallado deshidratado
30 gramos
Bebida vegetal
25 gramos
Dátiles
25 gramos (aprox. 5 unidades)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. 1 ración)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Triturar los dátiles con el AOVE, el plátano, chorrito de esencia de vainilla y la leche hasta crear una pasta más bien líquida
2
Juntar los ingredientes secos (copos de avena, harina de avena, coco rallado y canela)
3
Unir ambas mezclas hasta integrar todos los ingredientes. Queda una masa pegajosa. Formar bolitas y aplastar. Ponerlas en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal y hornear 15' a 180 °
4
✔️Podéis añadir nibs de cacao, yo he puesto trocitos de chocolate 100% ✔️La cantidad de leche es orientativa, he ido añadiendo para poder triturar bien el plátano y los dátiles, quizás necesiteis menos ✔️Como siempre, el tiempo del horno es orientativo, cuándo veáis que empiezan a dorarse por los lados es momento de sacarlas ✔️Dejarlas enfriar en una rejilla, cuánto más fina, más crujiente, pero aún así quedan un poco blanditas
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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