3
Salmón con gratinado de verduras
3
(4)
35 min
0 kcal
Maria_8M
Preparación de la receta
1
Hervir las verduras. En una sartén aparte echar el aceite y la harina y remover. Por consiguiente, echar la leche.
2
Escurrir las verduras cuando estén listas y verterlas en un cuenco apto para el horno.
3
Echar sal y pimienta a la harina y la leche. Cuando hayan cogido textura se debe verter sobre las verduras.
4
Picar los copos ( no tiene que ser muy pequeño ni uniforme) y echarlos sobre las verduras. Meterlo en el horno 15 min sobre unos 170°.
5
Una vez listo, retirar del horno e introducir el salmón durante 15min. Y servir!
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
100 gramos (aprox. 1 ración)
Coliflor
100 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Copos de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1.5 raciones
1.5 raciones
Leche semidesnatada de vaca
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Brócoli
100 gramos (aprox. 1 ración)
Coliflor
100 gramos (aprox. 1 ración)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Copos de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Hervir las verduras. En una sartén aparte echar el aceite y la harina y remover. Por consiguiente, echar la leche.
2
Escurrir las verduras cuando estén listas y verterlas en un cuenco apto para el horno.
3
Echar sal y pimienta a la harina y la leche. Cuando hayan cogido textura se debe verter sobre las verduras.
4
Picar los copos ( no tiene que ser muy pequeño ni uniforme) y echarlos sobre las verduras. Meterlo en el horno 15 min sobre unos 170°.
5
Una vez listo, retirar del horno e introducir el salmón durante 15min. Y servir!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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