9
Buñuelos de bacalao y brócoli
5
(11)
20 min
0 kcal
Annato
Preparación de la receta
1
Bate los tres huevos en un bol. Añade la harina de garbanzo y bate bien hasta que desaparezcan los grumos.
2
Añade la levadura, sal, ajo en polvo y perejil ( si tienes fresco, mejor).
3
Pica o trocea el bacalao según quieras encontrarte los trozos en los buñuelos. Añade a la mezcla.
4
Añade el arroz de brócoli e integra bien la mezcla.
5
Pon AOVE en una sartén y calienta. Cuando el aceite esté caliente, añade una cucharada de la mezcla.
6
Prepara papel absorbente en un plato para poner a escurrir los buñuelos una vez estén hechos.
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Huevo de gallina
194 gramos (aprox. 3 unidades)
Bacalao
150 gramos
Arroz de brócoli
100 gramos
Harina de garbanzo
50 gramos
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
6 raciones
6 raciones
Huevo de gallina
194 gramos (aprox. 3 unidades)
Bacalao
150 gramos
Arroz de brócoli
100 gramos
Harina de garbanzo
50 gramos
Ajo en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Perejil seco
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
2 gramos (aprox. 2 unidades)
1
Bate los tres huevos en un bol. Añade la harina de garbanzo y bate bien hasta que desaparezcan los grumos.
2
Añade la levadura, sal, ajo en polvo y perejil ( si tienes fresco, mejor).
3
Pica o trocea el bacalao según quieras encontrarte los trozos en los buñuelos. Añade a la mezcla.
4
Añade el arroz de brócoli e integra bien la mezcla.
5
Pon AOVE en una sartén y calienta. Cuando el aceite esté caliente, añade una cucharada de la mezcla.
6
Prepara papel absorbente en un plato para poner a escurrir los buñuelos una vez estén hechos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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