8
Barritas energéticas
5
(10)
60 min
0 kcal
Elpostreinconformista
Preparación de la receta
1
En la picadora, trituramos los frutos secos hasta que saquen sus aceites.
2
En un cazo pequeño, cocemos los dátiles en 50 ml de leche vegetal durante 10 minutos. Los añadimos a la picadora, junto con el cacao y la clara del huevo. Trituramos bien hasta que quede una masa homogénea.
3
Colocamos en un plato y añadimos parte de la quinoa, removemos bien. Colocamos la mezcla en la bandeja de horno, extendemos con una lengua de gato y añadimos por encima más quinoa hinchada, que aplastaremos ayudandonos de otro papel de horno para que quede integrada en las barritas.
4
Horneamos durante 10 minutos, cortamos en barritas y dejamos enfriar en la nevera.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
En la picadora, trituramos los frutos secos hasta que saquen sus aceites.
2
En un cazo pequeño, cocemos los dátiles en 50 ml de leche vegetal durante 10 minutos. Los añadimos a la picadora, junto con el cacao y la clara del huevo. Trituramos bien hasta que quede una masa homogénea.
3
Colocamos en un plato y añadimos parte de la quinoa, removemos bien. Colocamos la mezcla en la bandeja de horno, extendemos con una lengua de gato y añadimos por encima más quinoa hinchada, que aplastaremos ayudandonos de otro papel de horno para que quede integrada en las barritas.
4
Horneamos durante 10 minutos, cortamos en barritas y dejamos enfriar en la nevera.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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