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18
Granola salted caramel
5
(24)
60 min
0 kcal
naturexhealth
Preparación
1
Precalienta el horno a 160C. Pon los dátiles en remojo en agua caliente y reserva.
2
Tritura las nueces, anacardos y avellanas a trocitos pequeños y mezcla con los copos de trigo sarraceno y todas las semillas.
3
Una vez hidratados, tritura los dátiles con un poco de su misma agua hasta tener una pasta homogénea y viertela a la mezcla seca junto con la crema de cacahuete, el aceite de coco y la vainilla.
4
Añade una pizca de sal y remueve bien. Esparce la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
5
Hornea durante 30’ removiendo cada 10’ hasta que se dore todo un poco y ya lo tienes.
6
Deja enfríar tu granola y combina con yogur o lo que más te apetezca!!!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Dátil medjoul
200 gramos (aprox. 8 unidades)
Anacardos crudos
65 gramos
Avellanas crudas
65 gramos
Frutos secos
65 gramos
Cereales con gluten
50 gramos
Semillas de chia
25 gramos
Semillas de lino
25 gramos
Aceite de coco virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mijo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Dátil medjoul
200 gramos (aprox. 8 unidades)
Anacardos crudos
65 gramos
Avellanas crudas
65 gramos
Frutos secos
65 gramos
Cereales con gluten
50 gramos
Semillas de chia
25 gramos
Semillas de lino
25 gramos
Aceite de coco virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Crema de cacahuete
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Mijo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Aroma de vainilla
3 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Preparación
1
Precalienta el horno a 160C. Pon los dátiles en remojo en agua caliente y reserva.
2
Tritura las nueces, anacardos y avellanas a trocitos pequeños y mezcla con los copos de trigo sarraceno y todas las semillas.
3
Una vez hidratados, tritura los dátiles con un poco de su misma agua hasta tener una pasta homogénea y viertela a la mezcla seca junto con la crema de cacahuete, el aceite de coco y la vainilla.
4
Añade una pizca de sal y remueve bien. Esparce la mezcla sobre una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
5
Hornea durante 30’ removiendo cada 10’ hasta que se dore todo un poco y ya lo tienes.
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Deja enfríar tu granola y combina con yogur o lo que más te apetezca!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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