1
CALDO DE PESCADO DE MI MADRE!
3
(2)
0 kcal
_yo.soy.unica.y.especial_
Preparación de la receta
1
Necesitaremos 1 kilo de morralla, ( pescado de roca). Primero freímos un poco las ñoras, (en medio vaso de aceite de oliva) sin que se quemen, con mucho cuidado... Después quitamos las pepitas ala ñora y el rabo, y reservamos el aceite... En una bol para triturar, ponemos las ñoras, 3 ajos, 3 tomates, un poco de sal, y medio vaso de aceite... Lo trituramos todo!
2
Ponemos la olla en el fuego con el aceite de la ñora, añadimos el kilo de morralla, y el majado, y le ponemos agua hasta que cubra... Lo tendremos hirviendo 40 minutos... Y listo! El caldo más delicioso que hayas probado nunca...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pulpa de ñora
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Tomate
300 gramos (aprox. 3 unidades)
Pulpa de ñora
50 gramos (aprox. 5 unidades)
1
Necesitaremos 1 kilo de morralla, ( pescado de roca). Primero freímos un poco las ñoras, (en medio vaso de aceite de oliva) sin que se quemen, con mucho cuidado... Después quitamos las pepitas ala ñora y el rabo, y reservamos el aceite... En una bol para triturar, ponemos las ñoras, 3 ajos, 3 tomates, un poco de sal, y medio vaso de aceite... Lo trituramos todo!
2
Ponemos la olla en el fuego con el aceite de la ñora, añadimos el kilo de morralla, y el majado, y le ponemos agua hasta que cubra... Lo tendremos hirviendo 40 minutos... Y listo! El caldo más delicioso que hayas probado nunca...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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