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Pizza de espinacas y queso de cabra con bordes de queso
5
(29)
40 min
0 kcal
lorenags
Preparación de la receta
1
Ponemos en un bol la harina (una taza aprox), sal y la levadura. Añadimos agua poco a poco, hasta que la masa no está pegajosa. Ponemos un chorrito de AOVE y dejamos reposar (lo dejé 3h)
2
Extendemos la masa en un papel de horno con un poco de harina para que no se pegue. Hacemos el borde de queso: introducimos en forma de redonda el queso, a unos 3cm del borde para después poder cerrarlo con el borde restante
3
Dejamos que se haga 10 minutos la masa al horno para que no quede cruda a 220 grados. De mientras hacemos las espinacas en la sartén
4
Sacamos la masa y añadimos el resto de ingredientes
5
10 minutos más al horno y estaría lista!!
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina integral de trigo
175 gramos
Espinacas
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Rulo de cabra
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Harina integral de trigo
175 gramos
Espinacas
100 gramos
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa de tomate
50 gramos (aprox. 5 cucharadas)
Rulo de cabra
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Levadura fresca
10 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos en un bol la harina (una taza aprox), sal y la levadura. Añadimos agua poco a poco, hasta que la masa no está pegajosa. Ponemos un chorrito de AOVE y dejamos reposar (lo dejé 3h)
2
Extendemos la masa en un papel de horno con un poco de harina para que no se pegue. Hacemos el borde de queso: introducimos en forma de redonda el queso, a unos 3cm del borde para después poder cerrarlo con el borde restante
3
Dejamos que se haga 10 minutos la masa al horno para que no quede cruda a 220 grados. De mientras hacemos las espinacas en la sartén
4
Sacamos la masa y añadimos el resto de ingredientes
5
10 minutos más al horno y estaría lista!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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