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70
Bizcocho marmolado
5
(73)
115 min
0 kcal
Marcos101
Preparación
1
Mezclar los ingredientes del bizcocho salvo el chocolate (es para cubrir despues)
2
Separar la mitad de la mezcla y la firme el cacao puro
3
Llevar todo el horno 40 minutos y dejar reposar
4
Una vez frio, cubrir con el chocolate derretido y enfriar en la nevera hasta su consumición
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Clara de huevo
120 gramos
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 85%
100 gramos
Almendras tostadas sin sal
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Leche en polvo desnatada
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Requesón Pastoret 0%
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Garbanzos cocidos
400 gramos (aprox. 1 bote)
Clara de huevo
120 gramos
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Chocolate 85%
100 gramos
Almendras tostadas sin sal
40 gramos (aprox. 1 puñado)
Leche en polvo desnatada
40 gramos (aprox. 1 cucharada)
Cacao en polvo
30 gramos (aprox. 6 cucharadas)
Requesón Pastoret 0%
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
18 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Preparación
1
Mezclar los ingredientes del bizcocho salvo el chocolate (es para cubrir despues)
2
Separar la mitad de la mezcla y la firme el cacao puro
3
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4
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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