12
Galletas de Calabaza y Nibs de chocolate negro
5
(16)
0 kcal
pserranom
Preparación de la receta
1
Lo primero, hacer el puré de calabaza. Se limpia y trocea la calabaza, se saltea con un chorrito de aceite y canela. Se cubre con bebida vegetal y se deja cocer hasta que se ablande. Triturar y listo. De este puré, necesitamos 180gr.
2
Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo
3
Juntar todos los ingredientes en un recipiente hasta formar una masa uniforme. Dejar reposar la masa unas 2 horas a temperatura ambiente
4
Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Yo utilicé moldes de galleta para dar la forma. Si no tienes, hacer bolitas con la masa y aplastar para darles forma plana
5
Repartir la masa en la bandeja dejando suficiente distancia entre unas y otras.
6
Hornear las galletas durante 13-15 minutos. Pueden quedar algo tiernas.
7
Una vez horneadas dejar enfriar sobre una rejilla
8
Listas para disfrutar 💚
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lo primero, hacer el puré de calabaza. Se limpia y trocea la calabaza, se saltea con un chorrito de aceite y canela. Se cubre con bebida vegetal y se deja cocer hasta que se ablande. Triturar y listo. De este puré, necesitamos 180gr.
2
Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo
3
Juntar todos los ingredientes en un recipiente hasta formar una masa uniforme. Dejar reposar la masa unas 2 horas a temperatura ambiente
4
Forrar una bandeja de horno con papel de hornear. Yo utilicé moldes de galleta para dar la forma. Si no tienes, hacer bolitas con la masa y aplastar para darles forma plana
5
Repartir la masa en la bandeja dejando suficiente distancia entre unas y otras.
6
Hornear las galletas durante 13-15 minutos. Pueden quedar algo tiernas.
7
Una vez horneadas dejar enfriar sobre una rejilla
8
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Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Sal
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