11
Pan de pita con soja texturizada, verduras y guacamole
4
(13)
13 min
0 kcal
Cuculove
Preparación de la receta
1
Para preparar el mix de soja texturizada y verduras: primero poner la soja texturizada en agua hirviendo y dejar reposar 5 minutos. Las verduras se pican en trozos pequeños o al gusto, y se sofríen lentamente. Cuando está la soja preparada, se añade al sofrito para coger el sabor. Se añade sal y pimienta al gusto.
2
El guacamole casero para una persona, yo aplastó medio aguacate y le echo un chorrito de limón y una pizca pequeña de sal.
3
El pan de pita lo he calentado en una sartén y luego lo he rellenado con los pasos anteriores.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Limón
90 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Tortillas integrales
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Soja texturizada
20 gramos (aprox. 1 puñado)
1
Para preparar el mix de soja texturizada y verduras: primero poner la soja texturizada en agua hirviendo y dejar reposar 5 minutos. Las verduras se pican en trozos pequeños o al gusto, y se sofríen lentamente. Cuando está la soja preparada, se añade al sofrito para coger el sabor. Se añade sal y pimienta al gusto.
2
El guacamole casero para una persona, yo aplastó medio aguacate y le echo un chorrito de limón y una pizca pequeña de sal.
3
El pan de pita lo he calentado en una sartén y luego lo he rellenado con los pasos anteriores.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Cena
Rápido
Vegano
Vegetariano
Comidas
Verduras
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...