14
Espaguetis con salsa boloñesa
3
(16)
40 min
0 kcal
Leticia.torres
Preparación de la receta
1
Limpiamos y pelamos las verduras, cortamos en brunoise finito. Rehogamos en una sarten con un poco de aove.
2
Añadimos la carne picada y salpimentamos.
3
Cuando la carne esté rehogada, añadimos el vino y tinto y dejamos evaporar. Añadimos los tomates, mezclamos, tapamos y dejamos cocer una media hora. Si fuera necesario añadir miel o algún edulcorante para quitar la acidez del tomate.
4
Cuando casi este listo se puede añadir un poco de orégano y albahaca al gusto.
5
Nosotros hemos echo 160 gr de espaguetis, 80 gr por persona.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Limpiamos y pelamos las verduras, cortamos en brunoise finito. Rehogamos en una sarten con un poco de aove.
2
Añadimos la carne picada y salpimentamos.
3
Cuando la carne esté rehogada, añadimos el vino y tinto y dejamos evaporar. Añadimos los tomates, mezclamos, tapamos y dejamos cocer una media hora. Si fuera necesario añadir miel o algún edulcorante para quitar la acidez del tomate.
4
Cuando casi este listo se puede añadir un poco de orégano y albahaca al gusto.
5
Nosotros hemos echo 160 gr de espaguetis, 80 gr por persona.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
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