18
Arroz con brócoli y tiras de ternera.
5
(20)
0 kcal
tamaritasanchz
Preparación de la receta
1
Cocemos el arroz junto con el puerro por un lado. Y al vapor el brócoli. Cortamos en tiras la ternera, y salamos.
2
En una sartén con un poco de aceite echamos el pimiento cortadito en trozos pequeños, junto con la cebolla y el ajo, todo en trozos pequeños. Cuando esté doradito, añadimos la ternera en tiras.
3
Cuando la ternera esté hecha, añadimos el brócoli. Y pasados unos minutos, añadimos el arroz. Con un poco de soja. Mezclamos todo bien, y listo.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filete de ternera
300 gramos
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Filete de ternera
300 gramos
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz blanco
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Pimiento verde
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Aceite de oliva virgen extra
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocemos el arroz junto con el puerro por un lado. Y al vapor el brócoli. Cortamos en tiras la ternera, y salamos.
2
En una sartén con un poco de aceite echamos el pimiento cortadito en trozos pequeños, junto con la cebolla y el ajo, todo en trozos pequeños. Cuando esté doradito, añadimos la ternera en tiras.
3
Cuando la ternera esté hecha, añadimos el brócoli. Y pasados unos minutos, añadimos el arroz. Con un poco de soja. Mezclamos todo bien, y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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