10
Pollo al estilo coco
3
(11)
80 min
0 kcal
silvia.c.
Preparación de la receta
1
En un cazo, dorar el pollo con el aceite. Salpimentar. Añadir agua y dejar cocer media hora.
2
Cortar el pimiento y la cebolla en trozos y añadirlos en el cazo, añadir también la leche de coco y el tomate.
3
Cocer otra media hora. Ya está listo.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Leche de coco
400 gramos
Pechuga de pollo
400 gramos
Tomate triturado
300 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Leche de coco
400 gramos
Pechuga de pollo
400 gramos
Tomate triturado
300 gramos
Cebolla
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Pimiento rojo
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Sal
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
5 gramos (aprox. 1 unidad)
1
En un cazo, dorar el pollo con el aceite. Salpimentar. Añadir agua y dejar cocer media hora.
2
Cortar el pimiento y la cebolla en trozos y añadirlos en el cazo, añadir también la leche de coco y el tomate.
3
Cocer otra media hora. Ya está listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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Etiquetas
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