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ENSALADA DE MELOCOT脫N CON VINAGRETA DE SAND脥A 馃挌馃崏馃崙
5
(32)
12 min
0 kcal
enredandoenlacocina
Preparaci贸n de la receta
1
Ponemos sobre un plato una base de can贸nigos, previamente lavados y escurridos.
2
Cortamos el melocot贸n en rodajas y las pasamos por la plancha vuelta y vuelta con un poquito de canela.
3
Montamos la ensalada. Para ello colocamos encima de los can贸nigos las rodajas de melocot贸n, los tomates cherry partidos a la mitad y las bolitas de mozzarella.
4
Preparamos la vinagreta. Para ello trituramos el trozo de sandia junto con una cucharada de AOVE y una cucharada de vinagre de m贸dena.
5
Servimos nuestra ensalada acompa帽ada de la vinagreta y ali帽amos al gusto.
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Melocot贸n
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Sandia
150 gramos (aprox. 1 rodaja)
Can贸nigos
100 gramos (aprox. 1 raci贸n)
Bolitas de queso mozzarella
60 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de m贸dena
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
Ingredientes
1 raci贸n
1 raci贸n
Melocot贸n
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Sandia
150 gramos (aprox. 1 rodaja)
Can贸nigos
100 gramos (aprox. 1 raci贸n)
Bolitas de queso mozzarella
60 gramos (aprox. 1 pu帽ado)
Tomate cherry
60 gramos (aprox. 6 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Vinagre de m贸dena
9 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Ponemos sobre un plato una base de can贸nigos, previamente lavados y escurridos.
2
Cortamos el melocot贸n en rodajas y las pasamos por la plancha vuelta y vuelta con un poquito de canela.
3
Montamos la ensalada. Para ello colocamos encima de los can贸nigos las rodajas de melocot贸n, los tomates cherry partidos a la mitad y las bolitas de mozzarella.
4
Preparamos la vinagreta. Para ello trituramos el trozo de sandia junto con una cucharada de AOVE y una cucharada de vinagre de m贸dena.
5
Servimos nuestra ensalada acompa帽ada de la vinagreta y ali帽amos al gusto.
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
Sal
Az煤cares
Az煤cares
Grasas saturadas
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