23
Brochetas de pollo con ensalada
5
(25)
145 min
0 kcal
anafdzsalguero
Preparación de la receta
1
Corta la pechuga en tiras o dados
2
En un recipiente, coloca las pechugas y añade sal al gusto, pimienta, un chorrito de salsa de soja y otro de aceite de oliva.
3
Mezcla todo bien y deja marinar un par de horas.
4
Monta las brochetas y pon entre cuatro o cinco tiras/dados por pincho.
5
Pon una sartén con un poco de aceite de oliva o una plancha y cuando esté caliente pon encima las brochetas.
6
Ve dando la vuelta cada 4 min para que se vaya haciendo todos los lados bien.
7
Cuando estén listas sirve encima de una cama de lechuga, rodajas de tomate y maíz dulce.
8
NOTA: la salsa de soja es bastante rica en sodio, por lo que no te pases con la sal.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
35 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Pechuga de pollo
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Maíz dulce
35 gramos (aprox. ½ unidades)
Lechuga
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Pimienta negra
10 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Corta la pechuga en tiras o dados
2
En un recipiente, coloca las pechugas y añade sal al gusto, pimienta, un chorrito de salsa de soja y otro de aceite de oliva.
3
Mezcla todo bien y deja marinar un par de horas.
4
Monta las brochetas y pon entre cuatro o cinco tiras/dados por pincho.
5
Pon una sartén con un poco de aceite de oliva o una plancha y cuando esté caliente pon encima las brochetas.
6
Ve dando la vuelta cada 4 min para que se vaya haciendo todos los lados bien.
7
Cuando estén listas sirve encima de una cama de lechuga, rodajas de tomate y maíz dulce.
8
NOTA: la salsa de soja es bastante rica en sodio, por lo que no te pases con la sal.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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