

71
Falafel
5
(74)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Remojar los garbanzos durante 24h y posteriormente cocerlos unos 15 min para que queden mas blanditos.
2
Triturar los garbanzos cocidos junto con el resto de ingredientes en una picadora. El AOVE es opcional.
3
Dejar enfiar la masa en la nevera para que sea mas facil hacer la bolitas (opcional).
4
Hacer bolitas con las manos y colocarlas sobre papel vegetal en una bandeja de horno.
5
Precalentar el horno y hornear unos 30 min a 180°C.
6
Servir con salsa de yogur (yogur, limon, hierbabuena y sal) y a disfrutar!
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Garbanzos
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Perejil
3 gramos (aprox. 1 puñado)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
2 gramos

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Garbanzos
200 gramos (aprox. 1 vaso)

Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Ajo
5 gramos (aprox. 1 i ½ unidades)

Perejil
3 gramos (aprox. 1 puñado)

Sal
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Comino
2 gramos

Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Remojar los garbanzos durante 24h y posteriormente cocerlos unos 15 min para que queden mas blanditos.
2
Triturar los garbanzos cocidos junto con el resto de ingredientes en una picadora. El AOVE es opcional.
3
Dejar enfiar la masa en la nevera para que sea mas facil hacer la bolitas (opcional).
4
Hacer bolitas con las manos y colocarlas sobre papel vegetal en una bandeja de horno.
5
Precalentar el horno y hornear unos 30 min a 180°C.
6
Servir con salsa de yogur (yogur, limon, hierbabuena y sal) y a disfrutar!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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